لبنیات و روش های رفع سردی مزاج بعد از مصرف آنها
لبنیات جزو مواد خوراکی اصلی در وعده های غذایی ما ایرانی هاست.
اما دیگر نگران سردی بعد از مصرف آن نباشید.
برای برطرف کردن سردی بعد از مصرف برایتان راه حل های ساده ای ارائه می دهیم.
سردی کردن پس از خوردن لبنیات را به این روش برطرف کنید
اصطلاح سردی کردن معمولا برای دل درد، دل پیچه به کار میرود.
گاهی هم حالت تهوع بعد از زیاده روی درمصرف خوراکی هایی با طبع سرد وخشک یا سرد و تر را سردی می‌نامند.
آیا درست است که می گویند تمام مواد لبنی طبع سرد دارد؟
تقریبا تمام لبنیات جز پنیر کهنه، شیرمحلی تازه، کره و ماست چکیده، طبع سردی دارند.
پنیرتازه، خامه، دوغ، سرشیر، شیر پاستوریزه و ماست معمولی، طبع سرد و تر دارند.
طبع کشک و قر ه قروت سرد و خشک است.
چطور می توان از سردی کردن پس از مصرف مواد لبنی در امان بود؟
بهتراست این خوراکی ها را با مکملهای آن ها مصرف کنید.
مثلا پنیر تازه را با گردو، آویشن یا نعناع خشک بخورید.
خامه، سرشیر و شیر پاستوریزه را با عسل مصرف کنید.
کشک را با سیر، نعناع خشک و پونه کوهی مخلوط کنید.
در دوغ یا ماست مصرفی تان نعناع، آویشن، سیر، کاکوتی، سیاه دانه یا پونه بریزید یا آن را با زیتون همراه کنید.
قره قروت را هم می توان با انواع فلفل، سیاه دانه یا زیره مصرف کرد.
این مکمل ها مانع از ایجاد سردی بعد از مصرف لبنیات میگردد.
مواد لبنی برای چه کسانی مضر است؟
افراد مبتلا به دردهای عصب سیاتیک کاملا با این موضوع آشنا هستند.
دردهای سیاتیک با شدت بسیار خفیف آغاز می‌شود.
و به مرور افزایش یافته و تشدید می گردد.
به‌طوری که تمامی ناحیه کمر و پا را به مرور درگیر و دردناک می‌کند.
گاهی شدت درد آنچنان زیاد می‌شود که بیمار حتی قادر نیست پاهای خود را حرکت دهد.
حتی نمی تواند در شرایط فیزیکی دیگری قرار گیرد.
به همین دلیل گاهی ممکن است شدت درد بیمار را خانه‌نشین کند.
این واکنش‌ها همگی از علائم عود‌کردن سیاتیک در افراد است.
مصرف لبنیات در تشدید این دردها موثر است.
این توصیه‌ها را جدی بگیرید
در طب سنتی توصیه‌های کاربردی زیادی برای کنترل و پیشگیری از تشدید دردهای عصب سیاتیک وجود دارد.
درمانگران طب سنتی پیاده روی صبحگاهی یا عصر گاهی مستمر و روزانه را در بهبود علائم حملات سیاتیک بسیار موثر می‌دانند.
معتقدند نرمش و ورزش ملایم به مرور زمان مانع از گرفتگی و درد این عصب ها می‌شود.
این افراد بهتر است در وعده‌های غذایی خود، از شیره انگور و مغز‌گردو استفاده کنند.
به‌ویژه وعده صبحانه یا میان وعده‌های صبح و عصر.
این مواد تاثیر زیادی در بهبود سیاتیک و پیشگیری از دردناک شدن آن دارد.
براساس متون کهن طب سنتی، مصرف ماست و دوغ به همراه غذاها و موادغذایی که در آنها گوشت قرمز یا سفید مصرف شده، توصیه نمی‌شود.
بیماران مبتلا به سیاتیک باید از مصرف لبنیات نظیر ماست یا دوغ به همراه این غذاها پرهیز کنند.
منبع : الو دکتر
